750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
A la bonne chère
A la bonne chère
  • Mes carnets de cuisine ! Des recettes maison, ce sont celles que je fais de mémoire + les recettes de mamy Suzanne + des recettes testées et approuvées par deux ou trois*** étoiles + des recettes recopiées et en attente de test, avec ° à la fin du titre
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Archives
Catégories
15 juin 2017

Menu espagnol d'été

Apéritif : Sangria avec oranges et citrons Olives vertes Dés de fromage manchego Pain aux tomates Baguettes avec sésame Plat principal : Paella Dessert : Coupe fraîche avec : Fraises marinées avec un peu de sucre Billes de melon Boule de glace vanille...
Posté par A_la_bonne_chere à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paella

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
15 juin 2017

Gâteau léger aux fraises de Fabienne

Ingrédients : - 1 ravier de fraises - 120 g de farine fermentante - 100 g de sucre - 70 g de beurre - 3 oeufs Préparation : - Mélanger oeufs et sucre jusque blanchissement - Ajouter beurre fondu puis farine - Beurrer un moule, verser la pâte, déposer...
Posté par A_la_bonne_chere à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 juin 2017

Pan tumaca-Tranche de pain grillée avec tomate

Recette catalane Ingrédients : Tranches de pain 4 tomates 3 gousses d'ail Huile d'olive Sel Jambon Serrano - anchois (facultatif) Préparation : Faire griller les tranche de pain au four (ou au grille-pain) Couper les gousses d'ail en deux et frotter les...
Posté par A_la_bonne_chere à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 juin 2017

Joue de boeuf au Banuyls

Recette donnée par une auditrice sur France Bleu Roussillon. Faire revenir des oignons dans une poële, ajouter la joue de boeuf en petits morceaux, ajouter un demi-litre de Banuyls (!), ajouter des herbes aromatiques, du 4 épices et du piment d'espelette....
Posté par A_la_bonne_chere à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Banuyls

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 juin 2017

Tarte à la tomate du Roussillon

Recette donnée par une auditrice de France Bleu Roussillon 1 pâte brisée tartinée de moutarde, recouvrir de gruyère râpé, couvrir de rondelles de tomates et d'herbes de Provence, cuire au four
Posté par A_la_bonne_chere à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Publicité