750 grammes
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A la bonne chère
A la bonne chère
  • Mes carnets de cuisine ! Des recettes maison, ce sont celles que je fais de mémoire + les recettes de mamy Suzanne + des recettes testées et approuvées par deux ou trois*** étoiles + des recettes recopiées et en attente de test, avec ° à la fin du titre
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Archives
epinards
30 janvier 2015

Tourte aux épinards et à la ricotta, salade°

Pour 4 personnes Ingrédients : Pour la tourte : 250 g de farine un demi-sachet de poudre à lever 3 c à soupe de beurre oude margarine du lait demi-écrémé du persil 250 g de ricotta 400 g d'épinards de la noix de muscade Pour la salade : Du radicchio De...
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21 août 2014

Cannelloni alla ricotta e spinaci°

Pour 4 personnes. Ingrédients : Cannelloni secs prêts à être garnis Pour la sauce : 400 g de coulis 1 gousse d'ail, 1 échalote sel, poivre, thym, laurier huile d'olive Pour la farce : 400 g de ricotta 500 g d'épinards (ou de bettes) origan 2 oeufs 100...
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