750 grammes
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A la bonne chère
A la bonne chère
  • Mes carnets de cuisine ! Des recettes maison, ce sont celles que je fais de mémoire + les recettes de mamy Suzanne + des recettes testées et approuvées par deux ou trois*** étoiles + des recettes recopiées et en attente de test, avec ° à la fin du titre
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Archives
pommes fruits
31 octobre 2014

Fruits pour accompagner le gibier

Figues : Grillez-les 15' au four avec du beurre, de la cassonnade, du miel... Pommes ou poires aux fruits rouges : Coupez-les en 2 et évidez-les Remplissez les demi-fruits d'airelles cuisinées ou de gelée de groseilles Glissez 20' au four préchauffé à...
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5 octobre 2014

Gâteau pommes noisettes*

Sans jaune d'oeuf Ingrédients : 6 blancs d'oeuf 180 g de beurre 4 pommes type cox orange 200 g de sucre semoule 100 g de farine fermentante 250 g de poudre de noisettes 30 g de miel liquide sel Préparation (20'à et cuisson (40') : Préchauffez le four...
24 septembre 2014

Gâteau moelleux aux pommes°

Voir vidéo : http://www.grands-meres.net/gateau-aux-pommes/?utm_source=Outbrain&utm_medium=liens&utm_campaign=outbrain_videos Ingrédients : Pour réaliser le caramel : 150 g de sucre 50 g d’eau Pour le gâteau : 3 pommes 2 oeufs 100 g de sucre semoule 100...
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